Restaurante de Primer nivel, situado en una zona rural de Álava, busca Director/a de Restaurante con desarrollado carácter comercial.
Sus funciones serán:
- Control y análisis de los costes del restaurante así como de las ventas.
- Gestión, control y supervisión del equipo.
- Coordinar la operativa diaria del restaurante (horarios, formación, compras...)
- Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad. Requisitos:
Ciclo formativo superior - Hostelería y Turismo.
Experiencia mínima de al menos 2 años como Director de Restaurante o 3 años como Maitre de restaurante.
Necesario vehículo propio.
Nivel alto de inglés.
Valorable euskera. Nivel de estudios requerido: Instituto o equiv.
Experiencia previa requerida: al menos 2 años
Vacantes disponibles: 1
Cómo Aplicar
Enviar CV al correo [email protected]. (Ref: SNQ759677) |
